Для защиты каждой плодовой породы разработана специфическая система мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями, которые повреждают это плодовое растение. Однако существуют вредители и болезни, общие для всех плодовых пород, поэтому меры борьбы с ними на всех плодовых растениях одинаковы.
В течение осени и зимы
Осенью после опадения листьев перекопать почву в междурядьях и на при штамбовых полосах, чтобы завернуть в почву опавшие листья, на которых зимуют возбудители болезней (парши, пятнистости, кокомикоза, клястероспориоза и др.), куколки нижне- и верхнесторонней минирующих молей, и уничтожить мышиные норы. Очистить отмершую кору со штамбов и скелетных ветвей старых деревьев и сжечь ее.
Обязательно до наступления морозов побелить штамбы и основание скелетных деревьев водоэмульсионной краской ВС-511 или ЕВА-27А, а при отсутствии их 20%-ным известковым молоком (2 кг гашеной извести на 10 л воды) с добавлением на каждые 10 л 100 г казеина или 1 л молочных отваров.
Снять с деревьев и сжечь зимние гнезда белянки жилковатой и златогуза, а также мумифицированные плоды; срезать ветви с яйцекладками кольчатого шелкопряда.
Очистить подпоры от коры, сжечь очистки и остатки упаковочного материала для уничтожения гусениц яблонной плодожорки, которые спрятались там на зимовку.
Осенью обвязать штамбы молодых деревьев перфорированной полимерной пленкой или стеблями подсолнечника, камыша или осоки для защиты от зайцев.
В течение весны
Вырезать и сжечь сухие, поврежденные и больные ветви, особенно пораженные черным раком и мучнистой росой яблони, и замазать места срезов садовым варом.
После обрезки каждого дерева секаторы, ножи и пилы надо дезинфицировать 5%-ным раствором формалина.
До окончания морозов во время дневных оттепелей возобновить побелку штамбов и скелетных ветвей, если осенью их побелили 20%-ным известковым молоком.
Во время набухания почек сады, заселенные калифорнийской, акациевой и сливовой щитовками и бурым плодовым клещом, опрыскать (промыть) 5%-ной эмульсией препарата № 30, 30А, 30С или 4,5%-ным олеокупритом.
Срезать плодовые тела трутовиков со штамбов старых деревьев и замазать места срезов 5%-ным раствором медного купороса. Зачистить поврежденные черным раком и бактериозом места на штамбах и толстых ветвях, а срезы замазать смесью глины и свежего коровяка (по одной части). С потеплением, когда температура воздуха достигла 8-10 °С и появляются отдельные жуки почкоеда, следует наложить на деревья клеевые пояса.
В течение лета
Ежедневно собирать и уничтожать непригодную падалицу, а пригодную использовать для хозяйственных нужд. Это мероприятие направлено против казарки, плодовых пилильщиков, яблоневой, восточной, грушевой и сливовой плодожорок и сливовой толстоножки.
В течение лета вырезать и сжигать пораженные мучнистой росой ветви. Летом раз в месяц (в июне, июле и августе) во время выхода личинок-бродяжек первого и второго поколений калифорнийской щитовки опрыскать сады, заселенные этим вредителем, 2,5%-ной эмульсией препаратов № 30, 30А, 30С.
Под редакцией кандидата биологических наук А. С. Матвиевского