«Аджика» с яблоками в автоклаве

«Аджика» с яблоками в автоклаве

Аджика – это острая грузинская приправа, которую готовят из красного перца…

Приготовление варенья

Варенье варят из спелых плодов и ягод. Недозрелые фрукты не имеют…

Варенье из абрикосов и слив

Чтобы варенье было качественным, плоды абрикосов и слив должны быть плотными,…

Стерилизация консервов

Обработка продуктов в банках при температуре 100°C и выше называется стерилизацией,…

Хранение консервов

Консервы нужно хранить в сухом прохладном помещении при температуре 5-20°C. Такие…

Способы хранения и консервирования продуктов

Пищевые продукты сохраняют от порчи в основном двумя способами. Первым способом,…

Мочение фруктов и ягод

Основным сырьем, используемым для мочения, являются яблоки. Но можно также мочить…

Image
ru_RU