Для захисту кожної плодової породи розроблено специфічну систему заходів щодо боротьби зі шкідниками та хворобами, які пошкоджують цю плодову рослину. Проте існують шкідники та хвороби, спільні для всіх плодових порід, тому заходи боротьби з ними на всіх плодових рослинах однакові.
Протягом осені та зими
Восени після опадання листя перекопати ґрунт у міжряддях і на при штамбових смугах, щоб загорнути в ґрунт опале листя, на якому зимують збудники хвороб (парші, плямистості, кокомікозу, клястероспоріозу тощо), лялечки нижньо- та верхньобічної мінуючих молей, і знищити мишачі нори. Очистити відмерлу кору зі штамбів і скелетних гілок старих дерев і спалити її.
Обов'язково до настання морозів побілити штамби і основу скелетних дерев водоемульсійною фарбою ВС-511 або ЕВА-27А, а за відсутності їх 20%-вим вапняним молоком (2 кг гашеного вапна на 10 л води) з додаванням на кожні 10 л 100 г казеїну або 1 л молочних відварів.
Зняти з дерев і спалити зимові гнізда білянки жилкуватої та золотогуза, а також муміфіковані плоди; зрізати гілки з яйцекладками кільчастого шовкопряда.
Очистити підпори від кори, спалити очистки та залишки пакувального матеріалу для знищення гусениць яблуневої плодожерки, які сховалися там на зимівлю.
Восени обв'язати штамби молодих дерев перфорованою полімерною плівкою або стеблами соняшнику, очерету чи осоки для захисту від зайців.
Протягом весни
Вирізати і спалити сухі, пошкоджені та хворі гілки, особливо уражені чорним раком і борошнистою росою яблуні, і замазати місця зрізів садовим варом.
Після обрізки кожного дерева секатори, ножі та пилки треба дезінфікувати 5%-вим розчином формаліну.
До закінчення морозів під час денних відлиг відновити побілку штамбів і скелетних гілок, якщо восени їх побілили 20%-вим вапняним молоком.
Під час набрякання бруньок сади, заселені каліфорнійською, акацієвою і сливовою щитівками та бурим плодовим кліщем, обприскати (промити) 5%-вою емульсією препарату № 30, 30А, 30С або 4,5%-вим олеокупритом.
Зрізати плодові тіла трутовиків зі штамбів старих дерев і замазати місця зрізів 5%-вим розчином мідного купоросу. Зачистити пошкоджені чорним раком і бактеріозом місця на штамбах і товстих гілках, а зрізи замазати сумішшю глини і свіжого коров'яку (по одній частині). З потеплінням, коли температура повітря досягла 8-10 °С і з'являються окремі жуки брунькоїда, слід накласти на дерева клейові пояси.
Протягом літа
Щодня збирати і знищувати непридатну падалицю, а придатну використовувати для господарських потреб. Цей захід спрямований проти казарки, плодових пильщиків, яблуневої, східної, грушевої та сливової плодожерок і сливової товстоніжки.
Протягом літа вирізати і спалювати уражені борошнистою росою гілки. Влітку раз на місяць (у червні, липні та серпні) під час виходу личинок-бродяжок першого і другого поколінь каліфорнійської щитівки обприскати сади, заселені цим шкідником, 2,5%-вою емульсією препаратів № 30, 30А, 30С.
За редакцією кандидата біологічних наук А. С. Матвієвського