Облепиха (Hippophaö rhamnoides) – кустарник или небольшое (4-15 м высотой) дерево семейства оливковых. Двудомное растение с колючими ветвями, покрытыми серой корой.
Листья очередные, узкие, линейные или линейно-ланцетные, почти сидячие, сверху темно-зеленые, снизу – серебристые.
Цветки однополые, буроватые, с двулопастной чашечкой, в коротких пазушных кистях. Цветет в апреле — мае.
Плод – овальная или почти шаровидная сочная ложная костянка желтого, оранжевого или оранжево-красного цвета. Плоды созревают в сентябре – октябре.
Распространение
Облепиха крушиновидная в диком состоянии растет по всей Евразии. Как декоративное и плодовое растение ее выращивают по всей территории.
Заготовка и хранение
С лечебной целью используют плоды (Fructus Hippophaes), кору (Cortex Hippophaes) и листья (Folia Hippophaes) растения. Плоды собирают в стадии полной спелости, обрывая их специальным проволочным пинцетом, а после наступления морозов их стряхивают на подстеленный под куст брезент или другую ткань. Собранные плоды используют для получения облепихового масла, потребляют в сыром виде, сушат, перерабатывают на варенье, повидло и желе, добавляют в кондитерские изделия, соки, настойки и ликеры. Срок хранения замороженных плодов – б месяцев.
Кору заготавливают рано весной (технику сбора и сушки см. в статье Крушина ломкая), листья – в течение вегетационного периода.
Облепиховое масло имеется в продаже в аптеках, но его можно изготавливать и в домашних условиях. Для этого измельченные сухие плоды или высушенные выжимки, остающиеся после получения облепихового сока, заливают равным количеством (по объему) прованского или подсолнечного масла (лучше рафинированного), хорошо перемешивают и полученную смесь выдерживают 24 часа в нагретой духовке или на водяной бане при температуре не выше 60°. После этого смесь отжимают через капроновый мешочек, а полученное масло смешивают с новой порцией измельченных сухих плодов или высушенных выжимок и также нагревают. Трехкратное повторение операции позволяет получить облепиховое масло высокого качества. После недельного отстаивания масло фильтруют.
Химический состав
Мякоть плодов облепихи содержит жирное масло (от 1,7 до 10%, чаще всего 3-4,5%), в состав которого входят глицериды линолевой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой и других жирных кислот; флавоноиды лейкоантоцианы, катехины и флавонолы (изорамнетин, кверцетин, кемпферол) и флавоны; каротиноиды (от 0,31 до 20 мг%), в составе которых есть α-, β- и γ-каротины, ликопин, зеаксантин и другие родственные соединения; токоферолы (2,9-18,4 мг%), (3-ситостерин; филлохинон (0,8-1,5 мг%); фосфолипиды; батаин; аскорбиновую кислоту; никотиновую кислоту; инозит; фолиевую кислоту; тритерпеновые кислоты (урсоловая и олеаноловая); алкалоид серотонин, кумарины и органические кислоты (яблочная, винная, щавелевая, янтарная).
В листьях есть кумарины, тритерпеновые кислоты (урсоловая и олеановая), витамины С, В1, В2, В6, никотиновая кислота, инозит, фолиевая кислота, вещества полифенольного характера (кемпферол, кверцетин, изорамнетин, мирицетин, галловая кислота и т.д.) и другие соединения.
Кора облепихи содержит значительное количество серотонина (0,3-0,4%).
Фармакологические свойства и использование
Облепиховое масло обладает противовоспалительными, бактерицидными, эпителизирующими, гранулирующими и обезболивающими свойствами, в связи с чем его с успехом используют для лечения лучевых поражений кожи, ожогов и отморожений, пролежней, туберкулеза кожи, экзем, лишаев, трофических язв, флегмонозного акне, болезни Дарье, хейлитов, язвенной волчанки, болезней глаз (трахома, ползучая язва роговицы и т.д.), носоглотки (гайморит, хронический тонзиллит, фарингит, ринит) и ротовой полости (пульпит, периодонтит), женских болезней (кольпит, эндоцервицит, эктопия эпителия, эрозия шейки матки).
В свечах облепиховое масло эффективно при эрозивно-язвенных проктитах, эрозивно-язвенных сфинктеритах, трещинах заднего прохода, катаральном и атрофическом проктите и при внутреннем геморрое у больных хроническим энтероколитом.
Внутрь облепиховое масло дают при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при лучевой терапии рака пищевода. Заслуживают внимания сообщения об эффективном лечении облепиховым маслом больных атеросклерозом. Тормозящее влияние облепихи на развитие атеросклеротического характера объясняется наличием в ней линолевой и линоленовой кислот, токоферолов, каротиноидов, фосфолипидов и растительных стеринов, которые обладают способностью способствовать уменьшению количества общего холестерина, α-липопротеидов и общих липидов в сыворотке крови. Отдельные исследователи отмечают ингибирующее влияние облепихового масла на секрецию желудочного сока, а в экспериментах на крысах была доказана высокая его эффективность при патологических изменениях печени, вызванных алкогольной интоксикацией и четыреххлористым углеродом (действие облепихового масла на клеточном и субклеточном уровнях на фоне острой и хронической интоксикации объясняют способностью его повышать в печени концентрацию нуклеиновых кислот и способствовать защите клеточных и субклеточных мембран).
Из готовых аптечных препаратов, в состав которых входит облепиховое масло, применяют олазолькомбинированный препарат в аэрозольном баллончике как средство, лечащее ожоги, инфицированные раны, трофические язвы, экземы и зудящие дерматозы.
Плоды облепихи (свежие или переработанные) широко используются в лечебно-диетическом питании, их употребляют при язвенной болезни желудка, при болезнях, вызванных недостатком витаминов (гипо- и авитаминозы), как общеукрепляющее средство для больных, перенесших инфекционные заболевания и тяжелые хирургические операции.
Соком из свежих плодов облепихи смазывают участки кожи с поражениями эрозивного или язвенного характера (в том числе и с поражениями, вызванными рентгеновскими лучами). Для усиления терапевтического эффекта параллельно проводят пероральное лечение (в пищевой рацион включают свежие плоды облепихи).
Ценные терапевтические свойства имеет кора облепихи. Спиртовой экстракт из коры обладает высокой радиозащитной активностью, задерживает патологический рост тканей (действие серотонина). Ввиду этого, спиртовой экстракт из коры облепихи рекомендуется в комплексе с рентгенотерапией для лечения злокачественных опухолей.
В народной медицине отвар коры или настой листьев дают внутрь при поносе. Кроме этого, листья используют для ванн и для припарок при ревматических и подагрических болях.
Лекарственные формы и применение
Внутренне облепиховое масло (Oleum Hippophaës):
- по 1 чайной ложке 2 – 3 раза в день за 30 – 40 минут до еды при язвенной болезни желудка;
- при лучевой терапии рака пищевода – по половине столовой ложки 2-3 раза в день в течение всего курса лечения и по окончании его – еще 2-3 недели;
Внутренне отвар коры или настой листьев (1 столовая ложка сырья на стакан кипятка) по 1 столовой ложке 4-5 раз в день при поносе.
Внешне:
- на очищенный от некротических тканей пораженный участок кожи наносят пипеткой облепиховое масло и накладывают ватно-марлевую повязку, которую меняют через день;
- ватный тампон, смоченный облепиховым маслом (5-10 мл на тампон), вкладывают во влагалище на 12-14 часов после предварительного его спринцевания и протирания (курс лечения – 2-3 недели);
- ингаляции облепиховым маслом при хронических воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей;
- лечебно-профилактическая ванна (стимулирует обмен веществ в организме, оказывает общеукрепляющее действие): 500 г смеси травы ромашки безъязычковой, листьев облепихи крушиновидной, веточек калины обыкновенной, травы спорыша обыкновенного, травы хвоща полевого и хвои сосны обыкновенной, взятых в соотношении 4: 5 : 3 : 3 : 3 : 12, заливают 10 л холодной воды, доводят до кипения, настаивают 40–50 минут, процеживают и вливают в ванну (температура воды 36-39, продолжительность процедуры – до 20 минут, принимают 1-2 раза в неделю);
- 2-3 столовые ложки листьев заворачивают в марлю, погружают в кипяток и прикладывают к больным местам.
Под редакцией академика А. М. Гродзинского
