Навоз — одно из самых ценных удобрений. В нем есть все основные элементы минерального питания растений, входящих в их химический состав – азот, фосфор, калий, кальций, магний, железо, сера, бор, марганец, медь, цинк, кобальт и т.д. С навозом в почву поступает большое количество микроорганизмов, которые, разлагая органическую массу, превращают питательные вещества в легкорастворимые, доступные для растений соединения. Количество микроорганизмов составляет около 1% от общей массы навоза.
При разложении и минерализации навоза выделяется углекислый газ, который в свою очередь используется растениями в процессе фотосинтеза.
Навоз положительно влияет на физические свойства почвы. Так, под его действием тяжелые глинистые почвы становятся менее связными, более рыхлыми, улучшаются их водопроницаемость и аэрация. Сыпучие же песчаные почвы, напротив, становятся более связными, лучше задерживают влагу. Он способствует улучшению структуры почвы.
Особая ценность навоза состоит в том, что он является медленно действующим удобрением. Содержащиеся в нем питательные вещества переходят в доступные для растений соединения не сразу, а постепенно, в течение 3-5 лет и более. Навоз бывает неодинаков по химическому составу, а соответственно и по агрохимической ценности.
Самые распространенные способы хранения навоза: неплотный (горячий), плотный (холодный) и горячепрессованный. При неплотном способе с доступом воздуха процесс разложения органических веществ происходит интенсивно, сопровождаясь значительным повышением температуры и потерей большого количества азота в форме аммиака.
Плотный способ хранения навоза происходит в анаэробных условиях. При этом по бокам и сверху навоз прикрывают слоем грунта. Органические вещества гноя разлагаются медленно, в связи с чем при таком хранении азота теряется мало.
Горячепрессованный способ хранения навоза имеет два этапа. Сначала навоз складывают не уплотняя. Через 3-6 дней, когда температура повысится до 50-60 °С, навоз уплотняют, обкладывают землей и далее сохраняют так же, как и при плотном способе. При таком способе полуперепревший навоз получают быстрее, чем при плотном, через 1,5-2 месяца, однако потери азота также больше.
Перепревший навоз (перегной) содержит почти в два раза больше азота и в 2-4 раза больше фосфора и калия, чем свежий.
Хороший эффект дает добавление в навоз фосфоритной муки (2% от массы навоза) или суперфосфата (1%), а также хлористого калия (0,2-0,5% от массы навоза).
При внесении навоза его нужно сразу же после разбрасывания завернуть в грунт. Нельзя держать навоз длительное время разбросанным на поверхности или в малых кучах, так как это приводит к потере значительного количества азота, а соответственно и к снижению его эффективности.
