Щавель шпинатний

Щавель шпинатний; англійський шпинат; щавель шпинатный; Rumex patientia — багаторічна трав’яниста кореневищна рослина родини гречкових.

Стебло пряме, 80—200 см заввишки.

Листки прості, цілокраї, чергові, з жолобкуватими черешками; нижні — довгочерешкові, яйцеподібно-ланцетні.

Квітки двостатеві, актиноморфні, з простою чашоподібною зеленою оцвітиною, по 10—15 у кільцях, що утворюють майже безлисте волотеподібне суцвіття.

Плід — горішок. Цвіте у липні — серпні.

Поширення. Походить з Південної Європи. Культивують, іноді дичавіє.

Заготівля і зберігання, хімічний склад, фармакологічні властивості і використання, лікарські форми і застосування — усе так, як у статті щавель кінський, але використовують цю рослину лише в народній медицині.