Популярні сорти яблунь

Літній сорт північноамериканського походження.

Дерево слаборосле, крона кулястої форми, з великою кількістю невеликих за розміром листків. У пору плодоношення вступає на 3-4-й рік. Зимостійкість середня. Паршею і борошнистою росою уражається слабо. Урожайність висока - 70-100 кг з дерева.

Плоди середнього розміру, масою 70-90 г, зеленувато-жовті з яскраво-червоним розмитим смугастим рум'янцем, з приємним кисло-солодким смаком. Дозрівають на 6-7 днів раніше, ніж у Папіровки.

Літній сорт, виведений у Канаді. Дерево середнього розміру, з округлою кроною. Переважна більшість плодів зав'язується на кільчатках. У пору плодоношення вступає на 4-5-й рік, урожайність молодих дерев висока і регулярна, дорослі - плодоносять періодично. Урожай досягає. 140 кг з дорослого дерева. Зимостійкість висока і лише в північних областях дерева рідко пошкоджуються морозами. Плоди середнього розміру, округло-конічної форми, слаборебристі біля чашечки, вкриті червоним смугастим рум'янцем. Тримаються на дереві слабо, значно пошкоджуються паршею. М'якуш білий, соковитий, кисло-солодкий, з приємним ароматом. Дозрівають плоди наприкінці липня - на початку серпня і можуть зберігатися 20-25 днів.

Давній російський сорт народної селекції, дуже поширений у Лісостепу та на Поліссі. Дерево сильноросле і довговічне, крона широкопірамідальна у молодих дерев і з часом набуває плоско-округлої форми. Вступає в плодоношення на 6-7-й рік після посадки, дуже врожайний, збирають до 200 кг плодів з дорослого дерева, але плодоносить періодично, через рік. Зимостійкість висока. Листя і плоди слабо уражаються паршею. Плоди масою 120-150 г неоднакові за формою - від плоско-округлих до подовжено-тупоконічних, ребристі та асиметричні; під час дозрівання набувають солом'яно-жовтого кольору, з сильно ороговілою лійкою біля плодоніжки. М'якуш щільний, соковитий, кислий на смак, з приємним ароматом, має високі дієтичні та лікувальні властивості. Плоди дозрівають у вересні і можуть зберігатися до початку грудня.

Ранньозимовий сорт, виведений на Кримській дослідній станції садівництва. Дерево слаборосле і скороплідне, вступає в пору плодоношення на сильнорослій підщепі на 3-4-й рік, а на М 9 - на 2-й рік. Крона не густа і потребує лише незначної обрізки. Плоди вище середнього розміру, масою 130-150 г, одномірні, округло-плескаті, слаборебристі, зеленувато-жовтого забарвлення з рожево-червоним рум'янцем на більшій частині поверхні. М'якуш білий, ніжний, кисло-солодкий, високих смакових якостей (4,5 бала). Зберігаються плоди до березня. Урожайність висока (до 80-100 кг з дорослого дерева) і регулярна. Сорт стійкий проти борошнистої роси.

Зимовий сорт, виведений в Україні, де значно поширений. Дерево середньої сили росту з широкою кроною і тонкими обвислими гілками. Один із найбільш зимостійких зимових сортів яблуні. Листя і плоди стійкі проти парші, не уражається і борошнистою росою. Вступає в пору плодоношення на 5-6-й рік. Родить щедро і щорічно. Дає 150-200 кг плодів з дорослого дерева. Плоди середнього розміру, 120-150 г, округло-конічні, світло-жовті, окремі на сонячному боці мають засмагу. М'якуш білий, щільний, соковитий, з гарним кислувато-солодким смаком. Збирають плоди в жовтні, а споживають у грудні січні.

Сорт типу "спур" американського походження. Дерево невелике. Вступає в пору плодоношення на 5-6-й рік. Урожайність висока - 120-150 кг плодів з дорослого дерева. Крона не загущується, густо облистяна. Сорт стійкий проти парші та борошнистої роси. Плоди великі, висококонічні, верхівка плоду ребриста, темно-червоні, на освітленому боці майже чорно-червоні. М'якуш жовтуватий, соковитий, солодкий, без кислоти, з сильним приємним ароматом.

Дуже давній сорт. Дерево середньої сили росту, з доволі рідкісною приплюснуто-округлою кроною. Краще росте і плодоносить на легких родючих ґрунтах. Зимостійкість середня. Сильно уражається борошнистою росою. У пору плодоношення вступає на 5-8-й рік і регулярно дає високі врожаї - 150-200 кг плодів з дорослого дерева. Плоди великі, масою 150-200 г, округло-конічні і трохи ребристі біля чашечки, світло-жовті, з рум'янцем. М'якуш білий, щільний, соковитий з кисло-солодким приємним смаком. Збирають плоди на початку жовтня. Дозрівають вони в грудні й можуть зберігатися до квітня. Завдяки високій кислотності плоди використовують у кулінарії, а також споживають у свіжому вигляді.

Зимовий сорт американської селекції, виведений від схрещування сортів Вагнер і Джонатан. Дерево слаборосле, з округлою кроною. Вступає в пору плодоношення на 4-5-й рік і відзначається регулярною і високою врожайністю - по 60-90 кг з дерева в 10-12-річному віці. Уражається борошнистою росою. Плоди масою 100-140 г, плоско-округлої форми із суцільним темно-червоним рум'янцем, високої якості. Дегустаційна оцінка плодів - 4-4,5 бала. Плоди дозрівають у жовтні. Зберігаються вони до червня. Сорт перспективний у всіх зонах, де вирощується Джонатан.

Поширився сорт із саду П. Ф. Симиренка в с. Млієві Черкаської області. Дерево середнього розміру, з широкою приплюснуто-округлою, густою кроною. Вступає в пору плодоношення на 5-6-й рік. Плодоносить регулярно і щедро, дає по 250 кг плодів з дорослого дерева. Сильно уражається паршею. Зимостійкість дерева невисока. Це пов'язано з тим, що сорт пізно закінчує вегетацію. Дещо підвищує зимостійкість дерев щеплення на штамби зимостійких сортів Антонівка звичайна, Боровинка.

Пізньозимовий сорт, виведений в УНДІС. Дерево середньоросле, з широкопірамідальною кроною і гірляндним типом плодоношення. У пору плодоношення вступає на 3-4-й рік. Зимостійкість висока. Грибними хворобами уражається слабо. Урожайність висока (до 180-200 кг з дерева) і регулярна. Плоди середнього розміру, масою 100-130 г, на молодих деревах - до 250 г, тупоконічні, злегка ребристі, майже повністю вкриті темно-карміновим розмитим рум'янцем. М'якуш щільний і соковитий, приємного кисло-солодкого смаку. Знімають плоди в жовтні. Період споживання - з грудня по травень.