Цибуля (Allium cepa) - багаторічна трав'яниста сизувато-зелена цибулинна рослина родини лілійних.
Стебло (квіткова стрілка) безлисте, пряме, 30-80 (100) см заввишки, трубчасте, за довжиною перевищує листя, нижче середини здуте, при основі обгорнуте піхвами листків.
Листки дворядні, трубчасті, гострі.
Квітки правильні, двостатеві, зібрані в кулясте, зонтикоподібне суцвіття, оточене до цвітіння замкненим, потім розщепленим на 2-4 листочки покривалом; оцвітина проста, віночкоподібна, зеленувато-біла, з 6 довгастих листочків.
Плід — коробочка. Цветет с июня до середины августа.
Цибулина приплюснута, куляста або яйцеподібна, з перетинчастими суцільними жовтими, червонувато-жовтими, червонуватими, винно-червоними або рідше білими зовнішніми і з м'ясистими внутрішніми лусками.
Поширення
В дикому стані цибуля городня невідома. По всій території України її культивують як овочеву рослину.
Заготівля та зберігання
З лікувальною метою використовують свіжі цибулини (Bnlbus cepae, синонім — В. Allii серае).
Хімічний склад
Цибуля городня містить ефірну олію (0,005-0,15%), вітамін С (18-33 мг %), рибофлавін (0,02 мг %), тіамін (0,05 мг %), каротиноїди (4 мг %), фітинову, тіоціанову, лимонну і яблучну кислоти, п-пропилмеркаптан, цукри (глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза), флавоноїди (епіреозид, кверцетин3-глюкозид, кверцетин-3, 4-диглюкозид, кверцетин-7, 4-диглюкозид), сполуки калію, заліза, марганцю, цинку, кобальту. Ефірна олія цибулі складається головним чином із алілпропилдисульфіду і вищих сульфідів.
Фармакологічні властивості та використання
Цибуля городня стимулює секреторно-моторну функцію шлунку і кишок, виявляє фітонцидну і глистогінну активність, діє як проти склеротичний, гіпоглікемічний і холеретичний засіб, збільшує вироблення сперми і збуджує статевий потяг.
Зважаючи на це, її можна з успіхом вживати (свіжою, як наїдок, або у вигляді настою) при захворюваннях травного каналу (коліт із запорами, атонія кишок, понос), авітамінозах, профілактики і лікування атеросклерозу і гіпертонічної хвороби, цукрового діабету, гіпертрофії простати, зниженої статевої потенції, глистів (виганяє аскариди і гострики).
Хорошим засобом від кашлю, бронхіту, коклюшу і атеросклерозу є свіжий сік цибулі, змішаний з медом.
Спиртову витяжку з цибулі (алілчеп), яка є у продажу в аптеках, призначають всередину при атонії кишечнику і поносах, для зменшення явищ атеросклерозу.
Свіжа цибуля і виготовлені з неї препарати протипоказані при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Не рекомендується споживати свіжу цибулю у великих кількостях при серцево-судинних захворюваннях.
Використовують цибулю і як зовнішній засіб. Кашку із свіжої цибулини використовують від грипу і при трихомонадному кольпіті (вкладають тампончики у ніздрі й піхву); для лікування мікозів, дерматитів від укусів комах, гніздової плішивості і дифузного випадання волосся, прискорення росту волосся, видалення мозолів і бородавок (аплікації на ділянки ураження); у випадку ангін, гнійничкових захворювань бронхів і легень, гострих абсцесів легень (інгаляції).
Соком свіжої цибулини лікують висівкоподібний лишай обличчя, інфекційні грибкові тріщини куточків рота (змащують 2-3 рази на день), виводять веснянки (протирають ділянки шкіри з веснянками).
Спечену і доведену до м'якого стану цибулину прикладають до фурункулів, повторюючи процедуру 2 рази на день.
Лікарські форми та застосування
Внутрішньо::
- алілчеп (Allilcepum) п'ють по 15-20 крапель тричі протягом кількох днів при атонії кишечнику і проносах;
- алілчеп п'ють по 20-30 крапель тричі на день протягом 3-4 тижнів при атеросклерозі;
- настій (2—3 подрібнені цибулини заливають двома склянками теплуватої води, настоюють 7-8 годин, проціджують) п'ють по чверті склянки тричі на день до їди;
- сік з медом (готують у співвідношенні 1:1) п'ють по 1 чайній ложці 3-4 рази на день;
- одну невелику цибулину з'їдати щовечора при гіпертрофії передміхурової залози;
- одну подрібнену цибулину настоюють 8 годин на 250 мл холодної кип'яченої води, проціджують і вживають зранку натщесерце при глистяній інвазії (так повторюють 3-4 дні підряд).
Зовнішньо:
- інгаляції: хворого накривають з головою складеною вдвоє простинею і підносять до обличчя тарілку з кашкою цибулі на 10 хв. (курс лікування при гострих абсцесах легень 30-40 днів, після місячної перерви його повторюють);
- при трихомонадному кольпіті потерту цибулю кладуть у клаптики марлі розміром 10X10 см, зав'язують і вкладають у піхву на 8-10-12 годин (обов'язково під наглядом лікаря!);
- при грипі потерту цибулю кладуть у клаптики марлі розміром 3x3 см, зав'язують і вкладають у ніздрі на 15 хвилин вранці, вдень і ввечері.
