Всі види капусти бажано підгортати, що сприяє утворенню додаткових коренів, покращенню умов живлення та підвищенню врожаю. Кольрабі та брюссельську капусту не слід розміщувати на ділянках, де внесено гній, тому що в таких умовах рослини формують велику листову масу і не утворюють стеблеплодів та головок.